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Uno studio dell´Università di Bristol ha fatto luce su un importante effetto del caffè. Secondo i risultati presentati in occasione del meeting annuale della Cognitive Neuroscience Society, la caffeina migliora i tempi di reazione, specialmente nella terza età.

I ricercatori hanno infatti scoperto che gli anziani che assumono compresse di caffeina, l´equivalente di due tazze di caffè, ottengono punteggi più alti ai test sull´attenzione.

Questi risultati aprono la strada a nuovi trattamenti per migliorare la capacità cognitiva delle persone affette da demenza.